LE CHEF
Patrice Chenet
20 ans de passion !
Originaire de la Loire, Patrice passe son enfance aux côtés de paysans où il apprend l’importance de la terre, des bons produits du terroir. De là, nait sa passion pour la cuisine. Une passion qui l’amène à côtoyer lors de son parcours, des tables étoilées de 17 à 25 ans. Son apprentissage du métier lui permet de devenir pour la première fois chef chez Jean Masson à La Minaudière.
Une expérience formatrice qui le porte à ouvrir son propre restaurant « Les Marronniers » à Lozanne qu’il tient pendant plus de 10 ans. Depuis 2009, il fait le bonheur des croix-roussiens et des croix-roussiennes, rue Duviard, avec son restaurant l’Assiette du Vin.
Son savoir-faire lui a permis de devenir membre reconnu de l’association les Toques Blanches Lyonnaises. Venez découvrir son restaurant l’Assiette du Vin, une adresse à son image, simple et généreuse où chacun trouve son plaisir.
CUISINE
Tableau culinaire autour du produit
L'esprit épicurien de l'Assiette du Vin
Dans un cadre récemment rénové alternant bois, pierres et lumières chaleureuses, vous trouverez une ambiance cosy, comme à la maison.
Les colonnes à l'intérieur du restaurant révèlent l'architecture d'un ancien atelier canut. Ici, toute l'équipe est à la disposition des clients, un accueil chaleureux et un service délicat pour vous faire passer le meilleur moment gourmand possible.
L'Assiette du Vin est, comme son nom l'indique, un repère pour les amateurs de vins.
Une centaine de références sont proposées, l'assurance d'émerveiller les papilles de chacun. Nous serons ravis de vous accueillir pour vous faire découvrir notre univers culinaire.
Balade culinaire joyeuse, colorée et élégante
Des menus qui laissent libre court à l'expression de mes envies
au gré des saisons et de mes découvertes.
Avant goût :
MENU / FORMULE
SERVICE
GROUPE
Repas d’affaires, anniversaires, mariages… L’équipe de l’Assiette du Vin se tient prête pour organiser vos évènements sur place qu’ils soient professionnels ou privés.:
04 78 39 07 50
CLICK AND COLLECT
Tous les produits proposés par le chef Patrice Chenet sont aussi disponible à la vente à emporter : 04 78 39 07 50
REPAS DE CHEF
Nous pouvons vous proposer des menus sur-mesure en fonction de vos envies, de votre budget, du nombre de convives…
04 78 39 07 50
NOS VINS
Gallerie
Les vins pour parfaire des moments de vie
L’Assiette du vin possède de nombreuses références de vin à la carte. Une carte qui évolue régulièrement en fonction des tendances et des saisons. Nous nous faisons un plaisir de vous faire découvrir les petits trésors de nos vignes que nous avons à la carte.
GALERIE
L'assiette est un tableau
qui se déguste
Nous joindre
8 rue duviard
69004 Lyon
HEURES D'OUVERTURE
Du mardi au samedi
Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-22h00